Logo
70 70 29 29 åben i dag kl. 8-22
  • Mandag8-22
  • Tirsdag8-22
  • Onsdag8-22
  • Torsdag8-22
  • Fredag8-22
  • Lørdag8-22
  • Søndag8-22
Luk vindue
Chatten er
åben

Favoritter

Luk
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
Shop
Madlavning

Enkel dessert: Bagte æbler med mandler og kanel

Når duften af bagte æbler og kanel breder sig i huset, er det svært ikke at komme i julestemning. Opskriften er enkel og hurtig at lave.

Opskrift på bagte æbler

  • 2 store madæbler (f.eks. belle de boskoop)
  • 4 spsk flydende honning, f.eks. akacie
  • 2 tsk kanel
  • 2 spsk rørsukker
  • 2 dl hakkede mandler, hasselnødder eller valnødder
  • 2 spsk smør

Fjern kernehuset og fordel fyldet

Forvarm ovnen på 220 °C. Del æblerne, så du får et ”låg” og en bund. Fjern kernehuset fra æblet med en udstikker eller en skarp kniv og placér æblerne i et ildfast fad.

Fordel smørklatter, sukker, honning og kanel ud over æblerne og sæt ”låget” på igen. Du kan evt. holde låget fast ved at sætte tandstikkere i.

Bag æblerne, til de er bløde

Bag æblerne hele i ovnen, til de er bløde. Prik til dem med en kniv for at mærke, om de er hårde i midten. I ovnen skulle æblerne gerne være blevet mere eller mindre karamelliseret og kan serveres lune med en kugle vaniljeis eller flødeskum.

Tip: Det er en god ide at vælge madæbler, som er lidt faste i det. Belle de boskoop passer perfekt, fordi de er store og syrlige og bliver saftige og søde, når de bages i ovnen.

Flere søde fristelser

Til kaffen

Mia fra WhiteAway

Mia er madlavningsentusiast, der elsker at inspirere med nye opskrifter og tips til madlavningen. Hun er glad for genbrug og de små ting, der giver hverdagen lidt mere smag og farve.

Favoritter

Luk