Opskrift på spicy guacamole med chili. Kender du lykkefølelsen der går igennem kroppen, når man åbner en helt perfekt avocado? Det er det bedste, når det sker - og det viser sig, at man har valgt helt rigtigt i supermarkedet. Vi har trylle de perfekte avocadoer om til en lækker og spicy guacamole med chili.
Lavet i samarbejde med Braun
Til cirka 2 dl
Ingredienser:
2 modne avocado
1 håndfuld frisk koriander
½ skalotteløg
1 lime, juicen
1 tsk. chiliflager
½ tsk. salt
Sådan gør du
Kom alle ingredienser i en minihakker fra Braun og blend til det får en blød og cremet konsistens.
På udkig efter en minihakker? Se udvalget af minihakkere fra Braun her.