Opskrift på halloween spøgelses-kys. Kom i u-hygge og eftersårstemning med denne nemme opskrift!
Lavet i samarbejde med Kenwood
Til cirka 30 stk.
Ingredienser
4 æggehvider
130 g flormelis
1 tsk. hvidvinseddike
1/2 tsk. vaniljepulver
30 g mørk chokolade, smeltet
Sådan gør du
Pisk æggehviderne hvide og luftige i en røremaskine fra Kenwood.
Kom hvidvinseddike i og pisk videre.
Kom flormelis i, lidt ad gangen imens du pisker.
Tilføj vaniljepulver og pisk marengsmassen, til den er helt blank og danner fine toppe, der holder formen.
Sådan gør du fortsat
Tænd ovnen på 110 grader.
Kom det hele i en sprøjtepose og klip et hul på cirka 1 1/2 cm. Sprøjt toppe ned på en bageplade i form af små spøgelser.
Sådan gør du fortsat
Sæt i ovnen i cirka 50-60min.
Lad dem køle af før du dekorerer med chokolade. Brug bagsiden af en teske til at duppe øjne og mund på marengsspøgelserne.
På udkig efter en røremaskine? Se udvalget af Kenwood røremaskiner her.
