Som en hurtig snack til gæsterne, mens maden bliver helt færdig eller som en knasende ingrediens i salaten. De sprøde parmesanchips har masser af anvendelsesmuligheder, og så kan du lave dem på et kvarter!
Så nemt, at der ikke er nogen opskrift
Glem alt om lange ingredienslister, her skal du nemlig kun bruge én eneste ingrediens: En god ost. Det ligger lidt i navnet, at parmesan er et godt valg, men der er bestemt også andre muligheder. Prøv f.eks. med en lagret cheddar eller en revet gouda.
Vælger du parmesan, kan du sagtens bruge varianten, der er revet i forvejen - men resultatet bliver allerbedst, hvis du køber en god, fast ost og river den selv.
... men her kommer alligevel en hurtig vejledning
- Læg et stykke bagepapir på en bageplade og fordel osten i små, runde klatter som på billedet nedenfor. De små bunker må ikke være for høje, så bliver chipsene ikke sprøde.
- Bag dem midt i ovnen på 160° varmluft i ca. et kvarter.
- Lad dem afkøle og nyd dine nemme og hurtige snacks!
Tip! Du kan sagtens spise chipsene, som de er - men du kan også krydre dem med timian, basilikum eller hvad du ellers kunne forestille dig.
Prøv en variant med grønkål
Grønkål er moderne i alt fra burgere til grønne juicer, og den grønne superfood bliver kun bedre af en tur i ovnen. Se i videoen nedenfor (som er på engelsk), hvordan du laver en knasende lækker kålsnack.
https://www.youtube.com/watch?v=fKyPsxECigc
Så er der vist kun tilbage at sige god fornøjelse med de nemme snacks - og velbekommme! Har du brug for endnu mere inspiration, kan du finde den nedenfor.
