Ægte kvalitet med en slowjuicer fra Kuvings

Siden 1978 har NUC Electronics, firmaet bag Kuvings, fremstillet køkkenprodukter med fokus på sundhed og velsmag. Faktisk findes der alt lige fra blendere og foodprocessorer til håndmiksere, men mest kendt er Kuvings for deres slowjuicere. Slowjuiceren er et af de produkter, der for alvor forbindes med en sund livsstil, som du let kan understøtte i dit eget køkken med rigelige mængder frugt og grønt. Hjemme har du nemlig helt styr på, hvad du putter i din juice - det betyder, at du både kan tilpasse juicen din egen smag, og at du er helt sikker på at slippe for tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.

Hvad er fordelene ved en Kuvings slowjuicer?

Fordelene er mange, når snakken falder på slowjuicere. I modsætning til saftpresserne, der har en kniv og slynger råvarerne rundt ved høj fart, "kværner? slowjuiceren ingredienserne ved lav hastighed og presser langsomt saften ned gennem et filter eller en si. Det giver dig en juice, hvor næringen i højere grad er bevaret, og som kan holde sig længere tid i køleskabet. Faktisk kan en juice lavet i en slowjuicer holde sig helt op til 3-4 dage på køl, hvis den opbevares i en lufttæt beholder.

Samtidig er overskudsproduktet - pulpen - fra en slowjuicer særdeles tørt. Pulpen er det, der er tilbage af grøntsagerne og frugterne, efter saften er presset ud. Bruger du pulpen i din madlavning i stedet for at smide den ud, kan du let tilføje endnu mere frugt og grønt i den daglige kost. Du kan f.eks. bruge pulpen fra en sund grøntsagsjuice i farsretter som kødsovs eller frikadeller, eller du kan bruge den søde pulp fra en frugtjuice i fødselsdagsboller eller kage.

Ud over at lave lækker og nærende juice kan du med tilbehøret fra Kuvings også lave din egen is og smoothie. Det er perfekt på lune dage, eller hvis du vil servere en lidt sundere dessert for dine gæster.

Hvad skal du overveje, før du køber en slowjuicer?

Overordnet set er der 3 ting, du bør overveje, før du investerer i en slowjuicer. Den første er størrelsen på åbningen, som frugten og grøntsagerne skal igennem. Nogle Kuvings slowjuicere har så stor en åbning, at du kan juice hele frugter og grøntsager uden at skære dem i stykker først, og andre kræver, at du lige arbejder lidt med kniven først.
Derfor skal du overveje, hvor meget tid du vil bruge på skærearbejde. For det andet kan der være forskel på, om juicerens dele kan gå i opvaskemaskinen - så overvej, om du gider gå i gang med opvaskebørsten, eller om det hele skal kunne vaskes i opvaskemaskinen. For det tredje skal du overveje designet - især hvis du juicer tit og har slowjuiceren til at stå fremme på køkkenbordet.

Spørg endelig om hjælp

Har du spørgsmål til vores Kuvings-produkter, er du altid velkommen til at kontakte os på telefon, chat eller e-mail.