Opskrift på indisk hummus med tandoori
Forkæl dine smagsløg med en lækker og smagsfuld hummus med et indisk touch. Passer perfekt til den sunde snack som for eksempel dip til gulerødder.
Til en stor skål
Ingredienser::
2 dåser hummus, skyllet og drænet
4 fed hvidløg
1 citron, saften
1 ½ dl olivenolie
1 ½ tsk. tandoori pulver
½ dl koldt vand
Smag til med salt og peber
Sådan gør du
- Kom alle ingredienser i en foodprocessor fra Braun og blend til det bliver en cremet hummus – kom gerne lidt mere vand i, hvis konsistensen skal være mere blød og cremet.
- Smag til med salt og peber.