Der gik desværre noget galt i søgningen. Vi beklager ulejligheden. Vi håber at du vil prøve igen senere.
70 70 29 29
kundeservice er lukket
Kontakt os
på mail her
Favoritter
Fødselsdagslagkage med vanilje- & chokoladecreme

Opskrift på fødselsdagslagkage

Hip Hip Hurra! Fejr fødselsdag på bedste vis med denne opskrift på festlig fødselsdagslagkage

Med smagen af luftige lagkagebunde, godt med creme, og frisk pynt på toppen, er der gode rammer for en velsmagende fødselsdag.

Ingredienser til lagkagebunde


3 dl mælk

400 g mel

350 g sukker

80 g kakaopulver

200 g smør

4 æg

2 tsk. Bagepulver

½ tsk. vaniljesukker

½ tsk. Salt

Lidt smør til at smøre formen

null
null

Ingredienser til creme & pynt


Vaniljecreme:

550 g flødeost

5 dl fløde

4 spsk. Flormelis

1 tsk. vaniljepulver

 

Chokoladecreme:

50 g flødeost

1 dl fløde

60 g smeltet chokolade

2 spsk. flormelis

 

Pynt:

Friske jordbær

Tivoli krymmel

Sådan gør du


Lagkagebunde

  • Rør smør og sukker sammen. Tilsæt æggene og rør igen. Bland de tørre ingredienser sammen og vend dem i dejen. Tilsæt lidt efter lidt mælk i dejen imens du rører.


  • Kom dejen i en springform på cirka 20 cm i diameter. Du kan med fordel forer springformen med bagepapir i bunden og derefter dele et bagepapir på midten, for at højne kanten rundt i bageformen. Sæt dem fast med smør.


  • Bag ved 180 grader i cirka 45 min. Mærk efter med en kødnål om den er bagt færdig.


  • Lad den køle i mindst 30 min – gerne i køleskabet. Skær den over til tre bunde.
null
null

Sådan gør du


Vaniljecreme

  • Pisk flødeost og tilsæt fløde, lidt ad gangen.


  • Kom flormelis og vanilje i cremen og pisk igen.

 

Chokoladecreme

  • Pisk flødeost og tilsæt fløde, lidt ad gangen.


  • Kom flormelis og smeltet chokolade i cremen og pisk igen.


Sådan gør du


Så er det tid til at samle kagen.

  • Kom et lag vaniljecreme og jordbær skåret i stykker imellem hver lagkagebund.


  • Smør siderne med vaniljecremen, også på toppen.


  • Sprøjt chokoladecremen ud på toppen i store dutter og pynt med jordbær og tivoli krymmel.


  • Server med det samme.
null

Lad din røremaskine fra Kenwood lave arbejdet for dig

XL røremaskine fra Kenwood - indbygget vægt og 2 skåle


En drøm af en røremaskine, og en yderst smart en af slagsen, som med en motorkraft på op til 1200 watt gør arbejdet for dig. Røremaskinen fra Kenwood giver dig også mulighed for at veje ingredienserne direkte i skålen undervejs.

Med denne røremaskine fra Kenwood, følger der den perfekte duo i form af en 5 L og 7 L blandingsskål, samt tilbehør i form af dejkrog, k-spade og piskeris. Det bliver dermed ikke nemmere at lave lækker fødselsdagslagkage ved hjælp af Kenwood.

Opnå en velsmagende fødselsdag sammen med Kenwood - se røremaskinen fra Kenwood her.

null
KENWOOD Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI, Røremaskine
KENWOOD Chef XL KVL4100S TÆNK TESTVINDER, Røremaskine
KENWOOD Titanium Chef Baker XL KVL85.004SI, Røremaskine

KENWOOD

Røremaskine med opvarmning, blender, vægt & 2 skåle

Se produktet her

Kenwood

Røremaskine, TÆNK testvinder

Se produktet her

Kenwood

Røremaskine med indbygget vægt & 2 skåle

Se produktet her

null